Контроль качества
Как осуществляется контроль качества цветов?
Наиболее эффективным способом является осуществление контроля качества цветов перед отправкой. Обычно мы привлекаем сторонние компании для проведения контроля качества и просим их инспекторов провести выборочную проверку коробок на складе рефрижератора транспортного агентства.
Как правило, проверяются следующие аспекты:
- Цветы с ферм, которые не проверялись давно
- Заказы клиентов, которые заранее запросили контроль качества своих заказов
- Цветы с ферм, предлагающих определенные сорта в больших количествах
- Сорта, продаваемые по подозрительно низким ценам, которые контрастируют с общей ситуацией на рынке цветов
Если от 10 до 15 клиентов указали ферму как предпочтительную, регулярно покупают у нее цветы и остаются довольны, то проверка не требуется.
Какие параметры цветов должны проверяться во время контроля качества перед вылетом грузов цветов?
- Температура внутри коробок с цветами в момент их загрузки с грузовика на склад холодильника транспортного агентства (указывается в документе о получении)
- Температура цветов на складе холодильника транспортного агентства во время проверки
- Точка среза (розы, гвоздики, альстромерии) и размер бутонов
- Толщина стеблей, а также проверка, прямые ли стебли при открытии некоторых букетов
- Свежесть цветов, состояние и цвет листвы (листья)
- Ботритис или признаки гниения
- Механические повреждения коробок или бутонов
- Качество упаковки (закрепление букетов в коробке)
- Влажность внутри коробок с цветами
Как осуществляется этот процесс?
- Коробки сомнительного качества возвращаются обратно на фермы. Отчеты о контроле качества документируются и сопровождаются фотографиями. Если у клиента остается еще один день до покупки, недостающие сорта, отклоненные по результатам контроля качества, закупаются позже, и заказ полностью выполняется.
- Метод контроля качества цветов перед отправкой применим только для ферм из Эквадора. В Колумбии существуют определенные ограничения доступа к зоне перед вылетом в аэропорту, и фермы передают свои коробки авиакомпаниям (а не холодильным камерам транспортных агентств) непосредственно перед отправлением рейса.
- Контроль качества с посещением ферм менее эффективен, поскольку фермы могут подготовиться к такому визиту и устранить или скрыть существующие проблемы. Также следует отметить, что за день можно посетить не более 2-3 ферм.
- По запросу клиента мы можем организовать службу контроля качества цветов перед вылетом рейса. Клиент получает подробный фотоотчёт о проверке качества осмотренной коробки.
Наши менеджеры прекрасно понимают, что если клиент не удовлетворен качеством цветов, он никогда не сделает повторный заказ. Интересы клиента является высшим приоритетом для нашей команды и ключом к обеспечению будущих заказов.